Інформація призначена тільки для фахівців сфери охорони здоров'я, осіб,
які мають вищу або середню спеціальну медичну освіту.

Підтвердіть, що Ви є фахівцем у сфері охорони здоров'я.



СІМЕЙНІ ЛІКАРІ ТА ТЕРАПЕВТИ

НЕВРОЛОГИ, НЕЙРОХІРУРГИ, ЛІКАРІ ЗАГАЛЬНОЇ ПРАКТИКИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ

КАРДІОЛОГИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ, РЕВМАТОЛОГИ, НЕВРОЛОГИ, ЕНДОКРИНОЛОГИ

СТОМАТОЛОГИ

ІНФЕКЦІОНІСТИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ, ПЕДІАТРИ, ГАСТРОЕНТЕРОЛОГИ, ГЕПАТОЛОГИ

ТРАВМАТОЛОГИ

ОНКОЛОГИ, (ОНКО-ГЕМАТОЛОГИ, ХІМІОТЕРАПЕВТИ, МАМОЛОГИ, ОНКО-ХІРУРГИ)

ЕНДОКРИНОЛОГИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ, ПЕДІАТРИ, КАРДІОЛОГИ ТА ІНШІ СПЕЦІАЛІСТИ

ПЕДІАТРИ ТА СІМЕЙНІ ЛІКАРІ

АНЕСТЕЗІОЛОГИ, ХІРУРГИ

"Hypertension" Том 15, №1-2, 2022

Back to issue

Споживання ультраобробленої їжі та смертність в осіб із серцево-судинними захворюваннями

Мета. Оцінити зв’язок споживання ультраобробленої їжі (УОЇ) та смертності серед осіб із серцево-судинними захворюваннями (ССЗ) в анамнезі та проаналізувати деякі біологічні шляхи, які пов’язують споживання УОЇ та смертність. 
Методи та результати. Тривалий аналіз 1171 особи, чоловіків та жінок (середній вік: 67  ±  10  років) із ССЗ в анамнезі, залучених у дослідження «Молі-сані» (2005–2010 рр., Італія), проводився протягом 10,6 року (медіана). Споживання їжі оцінювали за допомогою опитувальника частоти прийому їжі. УОЇ визначалась за допомогою класифікації NOVA за ступенем обробки та класифікована як квартилі співвідношення (%) між УОЇ (г/день) та загальною кількістю спожитої їжі (г/день). Опосередковані ефекти 18 ...

For the full article you need to subscribe to the magazine.


Bibliography

  1. Bonaccio M., Costanzo S., Di Castelnuovo A., et al. for the Moli-sani Study Investigators. Ultra-processed food intake and all-cause and cause-specific mortality in individuals with cardiovascular disease: the Moli-sani Study. European Heart Journal. 2022 Jan 14. V. 43. 3. P. 213-224.

Back to issue